Блины на кефире с начинкой "СК"
Блины считаются блюдом славянской кухни. По одной из версий слово "блин" происходит от украинского "мельница", ведь их всегда готовили из перемолотого в муку зерна. Блины бывают тонкими и дрожжевыми, а готовить их можно на молоке, кефире и даже воде.
Рецепт блинов на кефире с колбасой и сыром до смешного прост, при этом совершенно неординарен. Все знают как приготовить блины с припеком, когда в сковородку наливается порция теста и сверху раскладывается какая-либо начинка. В этом случае все намного проще — вы объедините сразу все в ингредиенты одной миске! И уже очень скоро на вашем столе будет красоваться стопка невероятно аппетитных блинов, которые украсят ваше утро, день или вечер. И нет ни капли сомнений, что эти блины станут вашим безусловным фаворитом, потому что готовить их легко и просто, а есть — вкусно и весело.
| 1. Классические блины на кефире | 262 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| 2. Ажурные заварные блины на кефире и воде | 125 | Бешеная Т-лка Поваренок 1 уровня. К вашему вниманию представляется завтрак выходного дня. |
| Приготовление | 165 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. |
Сочные, эластичные, с легким кисломолочным привкусом — делаются такие блины довольно легко и просто. Начинки к ним можно приготовить любые: как сладкие, так и нет, поскольку вкус самих блинов достаточно нейтральный. Качество блинов во многом зависит от консистенции кефира — чем он гуще, тем лучше.
